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厨房风水格局布置

2015-05-17  壹风水网

  厨房是住宅中不可缺少的一个重要部分,是烹饪食物的场所,同时也掌管着屋主的财运,在功能上除了要具备相应的家具设备外,还要将其布置得明亮、舒适,以便给烹饪食物的你带来一个舒畅的好心情,同时还可给它布置出一个良好的风水局,能让我们的财运更上一层楼。

  1.厨房的吉方位

  厨房是人间烟火的代表,五行属火。火的本位为南方,火的燃烧是猛烈而迅速的,烟火总是徐徐上升的。如果把厨房设置在南方,有一触即发之意,对名声和财运都十分有利,并且可以使家人富有上进心;若厨房布局在东方,东方属木,为木生火,火势得到后面木的不断支持而持续燃烧,这是吉利之象;厨房在屋内的东南方,这个方位五行属木,这是木火通明之格局。从环境卫生的角度而言,东南方最好,四季都有充足的光线,冬天不会太冷。早晨虽然气温低,但可享受阳光的照射,中午气温高,却又变成阴凉的地方。食物的新鲜度可以保持较久,不易腐烂,对健康有利。

  如果厨房设置在五行属土的辰、戌、丑、未方位(东北30度,东南120度,西北300度,西南210度),是火土相生的格局,主家人比较有爱心,人缘和谐,事业有成,是稳重踏实的位置。假如厨房在西方,西方属金,成火 克金,家人容易得肺病;还会对少女不利,因为西方被克,西方在八卦中属兑卦,兑主少女。厨房在屋内的北方,北方属水,水火不容,不吉利。如果厨房设置在住宅的西北区315度的位置,很不吉利。西北属于八卦中的乾卦(《周易》乾代表天门,巽是地户)为火照天门之格,乾中属金,也是为火克金,不利。

  玄空风水也认为,火照天门之格是十分不利的。书云:“火照天门,必当吐血。”又云:“火烧天门,张牙舞爪,家庭反目,家生骂父之儿。”总之,会使家庭不睦,不利家运。厨房在屋内的西南方222~245度位置的时候,西南方因气流的关系容易形成对流,不宜。从卫生角度而言,厨房是煮食的地方,用水量多,容易潮湿。虽然位于西南面采光条件好,但夏季吹南风就会使厨房里烹煮的油烟和蒸气弥漫住宅,容易发生火灾且使房子脏乱潮湿。除了方位上影响住房吉凶之外,厨房内的抽油烟机、炉灶、水龙头。

  总之,厨房的位置,从环境卫生方面来说,依据传统建筑的格局东南方朝向最好,四季都有充足的阳光,通风亦佳,还能提供健康新鲜的食物。西南方因空气流通不顺畅,通风不良,而且靠西边的方位下午阳光太过猛烈, “西晒”极易使食物腐烂,所以不吉。

  2.厨房的理想形状

  厨房是整个住宅重要的组成部分,从它为我们提供营养和能量的角度而言,它的地位就更加重要。为烹饪者营造一个独立的、不受打扰的环境是很关键的,这就要求厨房不要成为过道,应有独立的空间,并且厨房中的过道也应顺畅,走道部分不可弯弯曲曲,这样能使厨房在视觉感官上有流畅性,使人感到舒适。厨房一般布置成U形、L形和岛形,这几种布置方法能使厨房看起来更整齐。

  U形的厨房:U形的厨房适合宽度2.2米以上的接近正方形的厨房,可以将储藏柜摆放在厨房四周,炉灶摆放在其中的一面,与它相对的另一面摆放餐具。烹饪区、配餐区、洗涤区沿U形的一边展开,注意不应使炉灶正对着洗涤区。

  L形的厨房:L形厨房的布置比较常见,并且对面积的要求也不高。一般这类厨房的布置是将烹饪区、配餐区、洗涤区设在L形的较长的一边,而将冰箱等电器摆在L形的较短的一边。

  岛形厨房:岛形设计适用于面积特别大的厨房,将全家人认为比较重要的区域设在中间的一个岛上,例如可以将配餐区设在中间位置,使之成为岛,可以为家人提供一个在厨房交流的平台。在配餐时,夫妻可以聊聊工作中的趣事,父母可以和孩子谈谈心。这样能使家庭气氛融洽,增进家人之间的感情。

  3.厨房的色调

  五行相对应的颜色:金是白色,木是绿色,水是黑色,火是红色,土是黄色。我们把这五种颜色拿来调配就可以得到很多种不同的色彩。这些颜色根据不同作用的相互协调,加上光线的作用,会呈现出多彩多姿的色彩。

  对于厨房色彩庄重或浪漫的选择,每个人都有着自己的认识。作为影响自己心理和生理的感觉,它直接左右着你在厨房的心情是压抑还是轻松,是悲伤还是快乐。选择适合自己心境色彩的厨房,会让自己拥有一个健康快乐的生活表演空间,这是所有热爱生活的人对厨房这个美食制作空问的最大愿望。

  在确定厨房总体色调的基础之上,应把握厨房色调几大部分的亮度比例。顶棚、墙面宜浅而淡,地面要比顶棚和墙面深,这样有整体的协调感。家具的色泽可以比墙面稍重或等同于墙面,从而使整个空间环境就会产生和谐生动的气氛。

  目前,厨房色彩流行的有以下四种经典配色法:

  黄色+绿色的色彩设计,体现自然、清新、鲜嫩。鹅黄色代表着新生命的喜悦,果绿色让人内心感觉平静,再中和黄色的轻快感,这样的配色方法十分适合年轻夫妻使用。

  黑色+白色+灰色,永恒经典。黑白可以营造出强烈的视觉效果,把近年来流行的灰色融入其中,缓和黑与白的视觉冲突感,这种空间设计充满冷调的现代与未来感,成为现代厨房的流行主色系。

  蓝色+白色,浪漫温情。其中白色的清凉与无瑕令人感到十分自由与心胸开阔,从而让厨房空间像海天一色的大自然一样开阔自在。

  银蓝色+敦煌橘色=现代+传统的搭配,是以蓝色系与橘色系为主的色彩搭配。

  色彩的明暗、对比程度可以左右家人的食欲和情绪,总的来说橱柜色彩要求尽量表现出整洁、干净、亮丽,起到刺激食欲和使人愉悦的效果。

  4.厨房的照明

  厨房里的照明一般要尽量增强亮度,来消除灯光所产生的阴影以免妨碍做饭。灯光首先是对整个厨房的照明,其次是对洗涤区及操作台面照明的兼顾。要使整体和局部的光亮协调,前者宜用可调式的吸顶灯照明,后者可在厨柜与工作台上方安装集中式光源,这样使用既方便又安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯,特别是内部放有一些具有色彩的餐具时,能衬托出温馨感。若光线有主有次,整个厨房的空问感、烹调的愉悦感也会随之增强。灯光也会影响食物的外观,左右人的食欲。

  由于下厨者在厨房中度过的时间较长,所以灯光应惬意而有吸引力,这样能提高制作食物的热情。一般厨房照明,在操作台的上方设置嵌入式或半嵌入式散光型吸顶灯,这样的顶棚实用、简洁,易于清理。另外,灶台上方的抽油烟机机罩内应有隐形小白炽灯,供灶台照明。只有这样,整个厨房的灯光布局才合理,才符合居家风水阴阳调和的格局。全家人的好运自然水到渠成、节节升高。

  5.厨房整体格局的布置

  随着社会的发展,科技的进步,厨房用品也在不断更新换代。如今,厨房的概念正被重新诠释,其功能也在不断增加,不同设计风格的多功能厨房已成为居室中的时尚风景,如根据个人需要订做的橱柜、整体化厨房、智能化厨房等。日常生活中,居家的卫生尤以厨房的卫生为重,因为厨房的卫生关系到全家人的健康状况。

  在风水环境调和学里,厨房最重要的要求就是整洁卫生、光线充足、通风良好,避免存在淤积秽气的死角。水盆的选用应考虑耐用且能与地柜相结合的款式;厨房水龙头最好采用有冷热水功能的专用龙头;地面可选用防滑地砖;墙面则以光洁度高、易清洁的瓷砖为宜;色彩应采用冷色调,忌用过深颜色;厨房内一般用吸顶灯作为照明,局部照明可用小灯嵌入吊柜以照亮工作台;厨房器皿清洗要干净,摆放要有序;厨房家具要根据烹饪时的操作需要来定,还要根据相关器具的配套和摆放位置进行确定。

  一般应该有膳食烹饪工作台,锅碗、盘碟及铲勺的贮藏柜或吊橱。对风水格局而言,根据每个地方的特色和空间位置的大小,尽量摆设得美观、大方、整洁、明亮才吉利,橱柜之类的东西不能太高或太大。另外,不要把菜刀之类的利器放在显眼的位置,并且注意刀刃不要外露;厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上,应该放入抽屉收好。

  厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒等,因为这些东西带有杀气,还会吸收阴气。过旧的食物不能遗留在厨房里,否则发霉了就会影响宅运。空间较小的厨房可以用立体装饰。

  总之,厨房的整体格局应该突出整洁、自然、明亮的特点,给人舒适、温馨、有活力的感觉。这样的厨房不仅象征健康,还可以给家人带来好运。

  6.厨房的绿化植物

  居家风水的关键就是如何把环境调整得活起来,这时绿化就显得尤为重要。一般家庭的厨房多采用白色或淡色装潢以及不锈钢水槽,色彩丰富、造型生动的绿化措施可以柔化硬朗的线条,为厨房注入生气。在厨房的绿化过程中,实景植物要讲究阳光与水分,假景则可借用各种建材、厨具的色彩进行装饰。

  在厨房内适当点缀一些绿色植物,给人带来的不仅是美的享受,更多的是生活的希望。植物出现于厨房的比率仅次于客厅,这是因为家庭中有成员每天会花很多时间在厨房里,且环境湿度也非常适合大部分的植物生长。

  厨房通常位于窗户较少的朝北房间,用些盆栽装饰可消除寒冷感。由于阳光少,应选择喜阴的植物,如广东万年青和星点木之类。厨房是操作频繁、物品零碎的工作间,烟和温度都较大,因此不宜放大型盆栽,而吊挂盆栽则较为合适。其中以吊兰为佳,居室内摆上一盆吊兰,在24小时内可将室内的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害气体吸收干净,起到空气过滤器的作用。此外,在疾病的防治上,吊兰具活血接骨、养阴清热、润肺止咳、消肿解毒的功能。

  虽然天然气不至于伤到植物,但较娇弱的植物最好还是不要摆在厨房。厨房的门开开关关,加上厨房里到处都是散发高热的炉子、烤箱、冰箱等家电用品,容易导致植物干燥。摆些普通而富有色彩变化的植物是最好的选择,这要比放娇柔又昂贵的植物更实际。适合的植物有秋海棠、凤仙花、绿萝、吊竹草、天竺葵及球根花卉,这些植物虽然常见,若改用较特殊的套盆如茶盆、赤陶坛、黄铜壶等,看起来就会很不一样。

  另外,也可以种些水果蔬菜,许多色彩鲜绿的青菜亦可插水养殖,以供欣赏。为了除去厨房阴暗、潮湿的呆板印象,还可以在厨房开扇窗,让阳光进入,然后再选一对盆栽为厨房提供持久的绿意。而插花就可为厨房增添绚丽缤纷的色彩。凡此种种,除了使用有机绿色外,还可使用生命的元素,例如瓷砖的图案、漆料的颜色等,都可用来绿化厨房。

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