就居家而言,要想一家人常享口福之乐,安康永在,不仅与食品本身的色、香、味及营养有关,更取决于烹饪食品的场所——厨房。就风水而言,厨房具有一些先天的缺陷,厨房等大量用水的区域,被视为房屋中较不吉利的房间,而其所在位置的吉凶,经常会左右家运的兴衰。这就要求我们要注意调整厨房的位置和厨具的摆设,从而营造良好的厨房风水。下面是一些厨房布局和摆设的基本知识,在这里为大家一一说明。
一、位置
风水师通常会建议将厨房安置在父母本命卦的四个凶方,这样有助于压制凶方。炉火产生的阳气可调和凶方的秽气,改善风水。厨房也应位于房屋的后半部,尽量远离大门。
二、镜子
镜子在风水中的运用有正反两面的效果,正确的摆设可增进或改善风水状况,若摆设不当,会对居住者造成很大的伤害。厨房悬挂镜子的禁忌之一,就是镜子不能照到炉火。镜子若悬挂在炉子后面的墙上,而照到锅中的食物,伤害更大。这叫“天门火”,会使房屋遭受火灾或不幸。另一方面,若是在进餐区悬挂镜子,映照桌上的食物,则有增加家中财富的意义。
三、色彩
可根据个人的爱好而定。一般来说,浅淡而明亮的色彩,使狭小的厨房显得宽敞;纯度低的色彩,使厨房显得温馨、和谐;色相偏暖的色彩,使厨房空间气氛显得活泼、热情,可增强食欲,天花板,上下壁,护墙板的上部,可使用明亮色彩,而护墙板的下部,地面使用睹色,使入感到室内重心稳定。朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感;朝东南的房间阳光足,宜采用冷色达到降温凉爽的效果。
巧妙地利用色彩的特征,就能以空间的高、宽、深作视觉上的调整。厨房空间过高,可以用凝重的深色处理,使之看起来不那么高;太小的房间,用明亮的颜色,运用淡色调,使之产生宽敞舒适感。采光充分的厨房可以用冷色调来装饰,以免在夏日阳光强烈时变得更炎热。
四、方位
厨房是家中用水比较多的地方,也是生火烧饭的场所,不宜朝向南方。在现实生活中,如果向着南方,在进入夏季的时候食物很容易变质;当室外吹起南风的时候更会让烹饪过程中产生的烟气弥漫整个房间,所以厨房最好不要设在面南的方向。
另外,厨房不要直冲大门。古籍《阳宅三要》中说:“开门见灶,钱财多耗。”意思是说炉灶火口正对大门成一条直线会有刑克,主此家人的财运不吉,有破财之嫌,更会令其健康受损。主要应注意肠胃病。
五、厨具
如果使用微波炉或电饭锅,应置于房中的四个吉方之一;电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方;同样的原则也适用于烤面包机和焖烧锅等;厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上,或插在刀架上,应该放人抽屉收好;厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒,因为这些东西会吸收阴气。
六、植物
厨房位于东方是大吉,若在其他方向,可在桌上、电冰箱附近摆放红花,这样可有利于保护家人身体健康;厨房位于西方的,可在窗边摆放金黄色的花、水仙及三色紫罗兰,它们不仅可以挡住夕阳的恶气,同时也能为家里带来意外财运;厨房位于北方的,要在桌上或者橱柜上摆放粉红、橙色的花,可为室内增添活力。
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